Rival Foods heeft €10 miljoen opgehaald

In een financieringsronde geleid door APG Asset Management heeft Rival Foods €10 miljoen opgehaald. In deze ronde deden ook mee PeakBridge, ABP, Pymwymic en de ROM.

Rival Foods, opgericht in 2019 en gevestigd te Wageningen, heeft een food platform ontwikkeld dat alternatieven voor hele stukken vlees produceert welke de structuur, smaak en het mondgevoel van stukken vlees van dierlijke oorsprong nauwgezet nabootst.

De opgehaalde financiering wordt gebruikt om de productiecapaciteit te verdubbelen, productietechnologie op te schalen, de internationale groei te versnellen en de kosten te verlagen om te kunnen concurreren met dierlijke eiwitten.